Dobrodošli v Istro – vrhunsko svetovno oljkarsko regijo!
Ko v Istri govorimo o olivnem olju, govorimo o njem z globokim spoštovanjem, saj vrhunskega olivnega olja ni mogoče pridelati brez medigre mikropodnebja, kakovostnih tal, pravočasne obdelave in tisočletne tradicije. Doživite pristno izkušnjo pokušnje najboljših istrskih olivnih olj v konobah znanih oljarjev v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti pojasniti zakonitosti združevanja različnih sort olivnega olja z znanimi specialitetami.
Tradicija oljkarstva v Istri je dolga več kot dva tisoč let, saj so Rimljani že dolgo nazaj ugotovili, da je Istra plodno mesto za sajenje oljk. O tem pričajo številna nahajališča rimskih mlinov in stiskalnic ter amfor, v katerih se je olje nekoč hranilo in prevažalo.
Od teh časov je Istra zrasla v svetovno pomembno oljkarsko regijo – številni istrski oljarji so prejeli najvišje nagrade za svoja olja na celi vrsti mednarodnih tekmovanj, medtem ko je vplivna revija Flos Olei Istro kar šestkrat izbrala za najboljšo svetovno oljkarsko regijo.
V Istri obstajajo številne sorte oljk. Med uvoženimi se najpogosteje sadita sorti leccino in pendolino, medtem ko so od avtohtonih najbolj znane buža, istrska belica, črnica, oblica in rošinjola. Vsaka od njih daje olivno olje, ki je zgodba zase – nekatera so nežna in tako subtilna, da si želite še pa še pa še, spet druga tako močna, da zadostuje nekaj kapljic.
Sredozemska kuhinja ne obstaja brez olivnega olja. Kapljica dobrega olja dvigne uživanje v jedeh do nepredstavljivih višin, vendar pazite, kako olje uporabljate – blažja se odlično podajo k ribam in solatam, močnejša pa k mesu, golažem in pikantnejšim jedem. Ste vedeli, da se nekatere olja, recimo tista, pridelana iz naše avtohtone oblice, odlično podajo k sladkim jedem?
Skupaj z nami obiščite skrbno izbrane svetovno priznane oljarne in poskusite najboljša olja na svetu s koščkom mehkega domačega kruha v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti pojasniti zakonitosti povezovanja različnih sort olivnega olja z znanimi specialitetami.
Za več informacij se obrnite na concierga. Z veseljem vam bo pomagal.
Hotels by Maistra Collection
Prebudite se z edinstvenim razgledom na stari del Rovinja, v luksuznem ambientu, pod katerega se je podpisal Piero Lissoni. Elegantne in luksuzne sobe ter suite s terasami in zasebnimi bazeni se kaskadno raztezajo vzdolž šestih nadstropij, ki se zlijejo z dišečim gozdnim parkom Zlatni rt. Vonje in okuse Istre boste našli v centru Albaro Wellness&Spa ter sedmih restavracijah in barih, med katerimi sta tudi restavracija s podpisom Cap Aureo.
Umetniški butični Hotel Adriatic, najstarejši stoletni hotel v središču Rovinja, je kraj edinstvenega okolja v osrčju sredozemskega mesta, luksuznega ambienta in umetniške fantazije. Na vsakem koraku boste skozi edinstven ambient odkrili nov zgodovinski sloj in več kot 100 umetniških del priznanih sodobnih umetnikov, s katerimi hotel postane mesto doživetij in spominov.
Edinstven hotel s šarmantnim vzdušjem leži v zalivu Lone in senci dišečega gozdnega parka Zlatni rt. Ob vrhunskih storitvah in dolgoletni tradiciji dostopa, ki je vsakemu gostu prilagojen po meri, se lahko prepustite tretmajem s sredozemsko kozmetiko in vonji Istre v centru Wellness & Spa ali pa preživite aktiven dopust ob igranju tenisa, plavanju in kolesarjenju.
S kombinacijo edinstvenega in funkcionalnega dizajna v šestih nadstropjih prvega dizajnerskega hotela na Hrvaškem, ki leži ob morju in stoletnem gozdnem parku Zlati rt, je nastala celoletna destinacija za oddih in poslovne dogodke. Tako kot v muzeju sodobne umetnosti vas bo tudi vsaka podrobnost v Hotelu Lone, navdihnila za raziskovanje.
Uživajte v skrbno izbranih jedeh v eni od treh vrhunskih restavracij, uživajte v soncu v Beach Clubu z osvežilnim koktajlom v roki ali se preprosto sprostite v našem butičnem wellness in spa centru, ki je namenjen razvajanju telesa in sprostitvi duha. Monte Mulini, doživetje samo za odrasle, ki vas bo hedonistično poživilo
Odkrijte druga doživetja Maistra
