Gourmet
Poznaj Chorwację poprzez niezapomniane smaki lokalnych składników i wysokiej jakości specjały kulinarne, w interpretacji naszych szefów kuchni. W naszych obiektach w Rovinju, Vrsarze, Dubrowniku i Zagrzebiu czeka na Ciebie różnorodna oferta, od przystępnych cenowo restauracji, po wysokiej klasy gastronomię oraz bary w atrakcyjnych lokalizacjach nad morzem.
Znakomita gastronomia, z gwiazdką Michelin
Przy spektakularnym widoku na miasto w Grand Park Hotel Rovinj, skosztuj wysokiej klasy gastronomii, w której dominują warzywa oraz oferty szefa kuchni w autorskiej restauracji Cap Aureo, podczas gdy Agli Amici nosi prestiżową gwiazdkę Michelin. W restauracji Tekka by Lone czeka na Ciebie kombinacja najbardziej wyrafinowanych smaków kuchni japońskiej i azjatyckiej, w jednym z najpiękniejszych zielonych ogrodów w Rovinju. Ekskluzywna restauracja Amatis, na niewielkim tarasie Hotelu Monte Mulini, to romantyczne i niepowtarzalne miejsce tylko dla dwojga.
Kultowe miejsca by rozkoszować się kawą lub lokalnym winem
W naszych barach rozkoszuj się kieliszkiem chorwackiego wina, koktajlami, najlepszym szampanem lub innym, ulubionym drinkiem. W Hotelu Monte Mulini znajdziesz wyjątkową kartę win, z ponad 350 winami lokalnymi i międzynarodowymi w restauracji Wine Vault oraz Gin Library w Lobby Barze, z ponad 40 różnymi rodzajami ginu. Hotel Adriatic to kultowe dla mieszkańców i ich gości miejsce na kawę, gdzie możesz odkryć również jedną z największych ofert whisky w Chorwacji.
Poznaj małych, lokalnych producentów
W naszych restauracjach i barach do przygotowywania posiłków często wykorzystujemy składniki od lokalnych producentów, aby przybliżyć Ci oryginalne smaki naszego regionu. Skosztuj najwyższej jakości oliwy z pierwszego tłoczenia, win z Istrii, wybierz się na degustację czarnych i białych trufli, świeżych ryb i innych przysmaków z owoców morza.
Skosztuj istryjskich produktów bezpośrednio od lokalnych producentów, podczas zorganizowanych wycieczek, a naszą rekomendacją jest przygoda z poszukiwaniem trufli, w lesie otaczającym Motovun!
Obudź się z wyjątkowym widokiem na stare miasto Rovinj, w luksusowym otoczeniu firmowanym przez Piero Lissoniego. Eleganckie i luksusowe Pokoje i apartamenty, z tarasami i prywatnymi basenami, rozlokowane są kaskadowo przez sześć pięter, które harmonizują z pachnącym parkiem leśnym Zlatni rt. Zapachy i smaki Istrii znajdziesz w Albaro Wellness & Spa oraz siedmiu restauracjach i barach, w tym Cap Aureo z rekomendacją Michelin i Agli Amici Rovinj z dwiema gwiazdkami Michelin.
Połączeniem unikalnego, ale i funkcjonalnego wystroju, na sześciu piętrach pierwszego designerskiego hotelu w Chorwacji, położonego nad morzem i przy stuletnim parku leśnym Zlatni Rt, stworzyło całoroczne miejsce na wypoczynek i pracę. Podobnie jak w muzeum sztuki nowoczesnej, każdy szczegół w hotelu Lone, zainspiruje Cię do odkrywania.
Delektuj się starannie wybranymi daniami, w jednej z trzech wysokiej klasy restauracji, wygrzewaj się na słońcu w Beach Club z orzeźwiającym koktajlem w dłoni lub po prostu zrelaksuj się w naszym butikowym centrum wellness i spa, zaprojektowanym z myślą o rozpieszczaniu ciała i relaksie dla ducha. Ekskluzywne wrażenia dla dorosłych, które w hedonistycznym stylu doda Ci nowych sił.
Położony w centrum Rovinja, butikowy hotel Adriatic to miejsce o wyjątkowym otoczeniu, w sercu śródziemnomorskiego miasta, luksusowej atmosferze i artystycznej fantazji. Z każdym krokiem przez wyjątkową atmosferę, odkrywasz nową warstwę historyczną i ponad 100 dzieł sztuki uznanych współczesnych artystów, dzięki którym, zamiast hotelem, staje się miejscem przeżyć i wspomnień.
Island Hotel Istra na wyspie Sv. Andrija ma wszystko, co potrzebne podczas relaksu na urlopie: kilometry plaż i promenad, kompleks basenów oraz strefę Wellness & Spa z ogrodem śródziemnomorskim. W restauracji La Serra, Anno Domini 547, w dawnym pałacu letnim barona Hütterotta, na gości czekają tradycyjne śródziemnomorskie specjały w nowoczesnym wydaniu.
Podziwianie widoku na morze i wyspy archipelagu rovińskiego w nowocześnie urządzonym apartamencie to idealny początek dnia, po którym możesz się udać na śniadanie w historycznym pałacu. Następnie możesz się zrelaksować na Wyspie Wellness & Spa. Z wieloma kilometrami promenad i plaż, a także restauracjami i barami, jest to miejsce, do którego zapragniesz powrócić.
