Kantinon Tavern
Ontdek de traditionele visserskeuken, waar verse, lokale ingrediënten worden bereid, geliefd bij zowel de lokale bevolking als toeristen. Kies voor een terrastafel om te genieten van het uitzicht op de Sint-Eufemiuskerk.
Een geliefde plek zowel voor dorpelingen als toeristen met oude, bijna vergeten recepten
Op zoek naar plaatselijke gerechten, wijnen en sferen moet u echt eens langs komen bij de voormalige wijnkelder Kantinon
Ervaar de ziel van Rovinj en maak kennis met dorpelingen die in Kantinon graag een origineel en traditioneel hapje komen eten wat alleen hier verkrijgbaar is. Op een houten plankje krijgt u als voorafje Prosciutto ham, gerookt spek, droge worst uit Istrië en kaas, uiteraard met uitstekende olijfolie en olijven. Of ga voor de tartaar van bonito, carpaccio van witvis a la Rovinj met sinaasappel, locale honing, mint, tijm of pitto crudo
