Brasserie Adriatic
Het Franse brasserie-restaurant serveert een à-la-carteontbijt, terwijl de lunch- en dinermenu's vooral om lokale smaken draaien, met verleidelijke vlees- en visgerechten. Te midden van kunst is tijd niet belangrijk, vooral met een glas wijn.
Een elegant restaurant in de stijl van een Franse brasserie met gerechten van plaatselijke ingrediënten
Geniet van het zicht op de open keuken waar de koks van 7 uur tot 22 uur a la carte gerechten bereiden
Brasserie Adriatic bevindt zich op de begane grond van het honderdjarige hotel Adriatic met uitzicht op het levendige centrum van Rovinj. Overdag - van het ontbijt dat om 7 uur begint tot 22 uur- verandert de kaart met de klok mee, dus kunt u gerust een paar keer op de dag terugkomen. Van schotels met plaatselijke smaken in vis en vlees, salades, soepen, voorgerechten tot hoofdgerechten met vlees of vis, maar ook de desserts zijn niet te versmaden. Als u van zoet houdt is de toren van gemengd gebak zeker een aanrader. Onder het genot van een goede wijn is dit de plek waar fijnproevers en kunstliefhebbers het goed hebben.