Se desiderate conoscere l’Istria, venite a conoscere i suoi vini.
Lo sapete che l’Istria può vantare numerosissime piccole cantine che sfoggiano premi a livello mondiale? Queste cantine sono delle boutique di produzione vinicola che, in un territorio unico, producono migliaia di bottiglie di vini eccellenti che potete trovare esclusivamente in Croazia. Iniziate il vostro indimenticabile viaggio lungo le strade del vino dell’Istria nord occidentale e assaporate il piacere di vendemmie selezionate di premiate cantine Kozlović, Benvenuti, Matošević e Kabola.
La leggenda narra che le origini della vinificazione in Istria risalgano a ben 2000 anni fa con l’imperatore romano Marco Aurelio che fu il primo a portare la vite in questa penisola.
Nel frattempo, sono cambiate tantissime cose, ma il vino rappresenta tuttora l’identità inseparabile dell’Istria. La storia di successo della vinificazione nella terra istriana è la storia di carattere forte e di tenacia di gente umile, semplice, della coesistenza dell’uomo e della natura, del profondo rispetto verso il terroir che ci regala alcuni dei migliori vini mondiali che dovete assolutamente scoprire!
Concedeteci l’onore di introdurvi nel mondo unico di Malvasie giovani, di Terrano appassionato e di dolci, ma sostanziosi vini Moscato.
Prenotate la degustazione di vino e assaporate il piacere delle vendemmie selezionate di premiate cantine Kozlović, Benvenuti, Matošević, Kabola, ma anche di alcune stelle nascenti della scena vinicola istriana, come la cantina Medea.
Per maggiori dettagli, rivolgetevi al concierge. Saranno tutti lieti di aiutarvi.
Esperienze indimenticabili sulla strada del vino nell'Istria nord-occidentale
Hotels by Maistra Collection
Svegliatevi con la vista unica sul centro storico di Rovigno, in un ambiente di lusso firmato da Piero Lissoni. Le camere e le suite di lusso, con terrazze e piscine private, si estendono a cascata sui sei piani della struttura che si fonde con il profumato parco forestale Punta Corrente. Troverete i profumi e i sapori dell’Istria presso l’Albaro Wellness&Spa e in sette ristoranti e bar, tra cui Cap Aureo, raccomandato dalla guida Michelin, e Agli Amici Rovinj che vanta due stelle Michelin.
Situato in centro di Rovigno, l’art Boutique Hotel Adriatic sfoggia un’atmosfera unica nel cuore di questa cittadina mediterranea, dall’ambiente lussuoso e dalla fantasia artistica. Ad ogni passo, in questo ambiente unico, vi si apre una nuova fase storica, con oltre 100 opere d’arte di rinomati artisti contemporanei grazie ai quali questo luogo, più che albergo, diventa il posto per vivere esperienze da ricordare.
Albergo unico, con un’atmosfera affascinante, situato nella baia di Lone e all’ombra del profumato parco forestale Punta Corrente. Grazie ad un servizio eccellente e una lunga tradizione che si distingue per l’approccio individuale verso ogni singolo ospite, potrete rilassarvi con trattamenti a base di prodotti cosmetici mediterranei e profumi dell’Istria nel centro wellness e spa oppure passare una vacanza attiva con il tennis, il nuoto e le corse in bicicletta.
Dalla fusione di design funzionale e singolare, sui sei piani del primo design hotel in Croazia, situato in riva al mare e a ridosso del parco forestale Punta Corrente, nasce la destinazione per vacanze e lavoro, aperta tutto l’anno. Proprio come in un museo di arte moderna, nell’Hotel Lone, vi verrà la voglia di esplorare ogni angolo.
L’hotel di lusso, circondato da un grande giardino mediterraneo, in una piccola baia a solo un chilometro dal centro storico di Rovigno, fa parte dell’organizzazione degli hotel di lusso Leading Hotels of the World e Virtuoso. La carta dei vini al ristorante fine dining Wine Vault vanta oltre 220 etichette di vini locali e internazionali, mentre al Lobby Bar sono orgogliosi della loro Gin Library con una selezione di oltre 40 gin diversi. Il ristorante esclusivo Amatis, situato su una piccola terrazza dell’hotel, è un luogo romantico e indimenticabile riservato a solo due persone.
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