Primi Terreni Restaurant & Deli
Primi Terreni vanta una gastronomia istriana dove potete assaggiare e comprare i sapori istriani, mentre il ristorante offre piatti preparati alla griglia di carbone, accompagnati da cocktail e musica nella zona lounge.
Primi Terreni Restaurant & Deli è situato sul Lungomare Plaza
Di fianco al ristorante troviamo un negozio di gastronomia con una grande selezione di prelibatezze locali che potete portare a casa vostra dalla Croazia
Grand Park Hotel Rovinj rappresenta un ulteriore motivo per venire a Rovigno che va ad aggiungersi a quelli oramai consueti come la chiesa di Sant’ Eufemia oppure l’isola di Santa Caterina. Primi Terreni o Prva zemlja è la denominazione storica di questa località rovignese dove è ubicato l’albergo e che ha così ottenuto un senso del tutto nuovo. Scendete dall’hotel per raggiungere il Lungomare Plaza dove troverete il Primi Terreni Restaurant & Deli. La quasi totalità dei piatti del ristorante viene preparata su fiamma diretta, sul carbone o sul fuoco, con l’utilizzo di ingredienti locali generalmente di origine biologica. Oltre alle eccellenti bistecche, l’offerta prevede anche la carne di manzo iberico frollato e lo Skirt Steak cioè il lombatello piccolo di manzo. Per gli appassionati di pesce, l’offerta prevede i filetti di branzino dell’Adriatico e il trancio di tonno dell’Adriatico. Oltre ai vini della tradizione, assaggiate la prima birra artigianale istriana, bionda, scura o rossa.
