Agli Amici prvi hrvatski restoran sa dvije Michelinove zvjezdice

Proglašenjem ovogodišnjeg vodiča, Maistrin Agli Amici Rovinj postao je prvi restoran u Hrvatskoj koji ponosno nosi dvije Michelinove zvjezdice.

Ovaj izvanredan uspjeh za rovinjski restoran koji je već nakon prve godine poslovanja zaslužio svoju prvu Michelinovu zvjezdicu, dodatno potvrđuje da je Maistra zauzela pravi smjer kada je u pitanju pružanje vrhunskog doživljaja te kreiranje novih motiva dolaska u destinaciju posebice u periodu pred i postsezone.

Podsjetimo Agli Amici je otvoren 2021. godine u suradnji Maistre s poznatim talijanskim restoranom Agli Amici iz Udina i obitelji Scarello. Ove godine je ujedno zauzeo visoko 13. mjesto među 50 najboljih talijanskih restorana na svijetu za 2024. godinu.

Restoran se nalazi se na gradskoj šetnici Lungomare Plaza, podno Grand Park Hotela Rovinj, a gosti imaju priliku kušati talijansku kuhinju s odmakom od one klasične mediteranske, uz korištenje lokalnih i sezonskih namirnica. Degustacijski meniji Rovinj i Istra nose vrlo prepoznatljiv Scarellov potpis koji je i ovdje ostao vjeran viziji iskrene kuhinje, sofisticirane jednostavnosti i snažne osobnosti.

Vrijedi spomenuti da su restorani Tekka by Lone (Hotel Lone) i Wine Vault - Levante Edition (Monte Mulini Hotel) ove su godine prvi put dobili preporuku ovog cijenjenog vodiča.