Fine dining – doživljaj koji vrijedi probati!
Reborn. Riječ koja, po nama, najbolje utjelovljuje osjećaj koji želimo da ponesete sa sobom iz Istre. Reborn duha i tijela, kroz odmor ispunjen raznim doživljajima. Jedan od doživljaja koji donose ultimativni užitak življenja u Istri jest fine dining. Udobno se smjestite i kušajte okuse nove istarske gastronomije, u restoranima kao što su Cap Aureo, Tekka by Lone, Wine Vault, francuskom kuhinjom inspirirani Adriatic, Agli Amici i drugi.
Istarska je kuhinja jedinstvena jer se u njoj spajaju kontinentalni utjecaji Hrvatske, Austrije i Italije i tradicionalna mediteranska pučka kuhinja. Kada u cijelu priču umiješate sofisticirane kulinarske tehnike i posvećenost detaljima, sve je spremno za ultimativno fine dining iskustvo.
Odaberite lijepo, profinjeno, ali ugodno mjesto i dajte mu priliku da vas odvede, iznenadi i na koncu obori s nogu.
Ako vas zanima kako izgleda istarski fine dining u praksi, posjetite restoran Cap Aureo, gdje chef Jeffrey Vela stvara jela koja mogu istovremeno inspirirati, prenositi snažne poruke i biti nevjerojatno ukusna. Ili Tekka by Lone, najbolji hrvatski japanski restoran, koji se savršeno uklopio u ambijent modernog design hotela Lone.
Ako nikad niste imali priliku kušati jela vrhunskih talijanskih chefova iz restorana Agli Amici, jedinog 2 Michelin star restorana u Italiji, rezervirajte posjet restoranu Agli Amici Rovinj, gdje u kolaboraciji talijanskih i domaćih chefova nastaju nevjerojatne interpretacije rovinjskih i istarskih jela kroz tri menija – Rovinj, Istra i Italija.
Dakako, tu su još i Wine Vault, poznat po sljubljivanju vina i jela te svojoj bogatoj zalihi od preko 350 domaćih i internacionalnih vina, francuskom inspirirani Adriatic Brasserie i mnogi drugi.
Za više informacija o konceptima restorana, kao i stručnom matchiranju vaših želja s bogatom ponudom restorana u Rovinju i okolici, kontaktirajte conciergea.
Odmor u Istri
Probudite se s jedinstvenim pogledom na stari grad Rovinj, u luksuznom ambijentu koji potpisuje Piero Lissoni. Elegantne i luksuzne sobe i suiteovi s terasama i privatnim bazenima, kaskadno se protežu kroz šest katova koji se stapaju s mirisnom park-šumom Zlatni rt. Mirise i okuse Istre pronaći ćete u Albaro Wellness&Spa te sedam restorana i barova, među kojima su Cap Aureo s Michelinovom preporukom i Agli Amici Rovinj s dvije Michelinove zvjezdice.
Smješten u centru Rovinja, art boutique Hotel Adriatic mjesto je jedinstvenog okruženja u srcu mediteranskog grada, luksuznog ambijenta i umjetničke fantazije. Svakim korakom kroz jedinstveni ambijent otkrivate novi povijesni sloj i više od 100 umjetničkih djela renomiranih suvremenih umjetnika uz koje umjesto hotela ovo postaje mjesto za doživljaje i pamćenje.
Spojem jedinstvenog i funkcionalnog dizajna na pet etaža prvog design hotela u Hrvatskoj, smještenog uz more i stoljetnu park-šumu Zlatni rt, stvorena je cjelogodišnja destinacija za odmor i posao. Baš kao u muzeju suvremene umjetnosti, svaki detalj u Hotelu Lone, inspirirat će vas na istraživanje.
Uživajte u pažljivo odabranoj gastronomskoj ponudi u jednom od tri vrhunska restorana, upijajte zrake sunca u Beach Clubu uz osvježavajuće koktele ili se samo opustite u našem boutique wellness i spa, gdje ćemo tetošiti vaše tijelo i opustiti vaš um. Monte Mulini, doživljaj samo za odrasle za revitalizaciju u hedonističkom stilu