Restaurants und Bars
Möchten Sie die Aromen der kroatischen Nationalküche im Restaurant Burin entdecken oder essen Sie lieber Gegrilltes im Oleander? Ihre kulinarische Reise beginnt, sobald Sie in die üppigen mediterranen Gärten von Eden eingetaucht sind, die Hauptkulisse jedes unserer Restaurants.
Hotel Eden – Restaurants und Bars
In unseren Restaurants und Bars erwartet Sie ein Topangebot mit regionalen Zutaten und mediterranen Aromen, kreativ interpretiert von unseren Küchenchefs.
Das Restaurant Burin bietet istrische Spezialitäten wie Boškarin-Salami, Trüffelkäse und geräucherten Schwertfisch, gepaart mit lokalem rotem Teran oder weißem Malvasia. Genießen Sie das Frühstücks- und Abendbuffet oder das À-la-carte-Mittagessen.
Versteckt im üppigen Grün bietet das Oleander die ideale Kulisse für ein leichtes Mittag- oder ein entspanntes Abendessen. Genießen Sie Gerichte wie Thunfisch aus nachhaltigem Fang, Adria-Muscheln, Rumpsteak-Tagliata oder Pizza mit schwarzen Trüffeln
Machen Sie eine Pause an der Poolbar für Snacks oder Cocktails oder besuchen Sie die Strandbar Tamaris für frische Säfte, Cocktails, Wein oder Bier. Entspannen Sie sich vor dem Abendessen bei einem Aperitif in der Aperitif-Bar. 182
